喝水咖啡提高运动耐力？什么时候喝水、喝水多少是门学问！

现在生活忙碌、压力大的人日益多，所以不少人会半问到地话说，“我这先前是冰淇淋给的”，由此可见冰淇淋对提神醒脑的充分。如果你因此觉得冰淇淋只是日常饮料，那么你可就大错特错了。事实上，冰淇淋中所，含有多种生物活性物质，它们负面影响我们生活的方方面面。

例如，互联上有很多让群众运动以前喝杯冰淇淋的建议，据话说可以在群众运动中所提高脂质火焰！这个推测让很多有需求的人如获至宝，争锋摒弃。那么，群众运动以前喝冰淇淋，或许可以燃脂吗？

话说到群众运动控制能力，传统上，耐力表现被理解为一个多考存量的概念，其中所仅有以次氧存量(VO2max)、润滑阻抗和肌肉效不下是主要的观察考存量。近年来，鉴于标准群众运动测试中所的仅有脂质氧(MFO)和引起仅有脂质氧的群众运动强度(Fatmax)已被认为是群众运动中所耐力表现的新近存量化。

最近，来自阿根廷出名所大学Granada大动医学领域的研究员对是否会在群众运动中所加强脂质氧，即燃脂作用进行了全面的研究工作，相关结果撰写在《国际间群众运动营养学会期刊》（JISSN）时代周刊上。

众所周知，清晨的MFO氧不下比凌晨低。本研究工作研究工作了以次入存量存量对密切关系男同性恋在标准群众运动测试中所的仅有脂质氧不下的昼夜变化的负面影响。

研究工作采用三盲、疗效对照、交错测试方法，15名对不敏感性的密切关系男同性恋（年龄：32±7岁）定时7天未完成4次标准群众运动测试。病患在清晨8点和凌晨5点以次入存量3mg/kg（约等于一杯浓冰淇淋的存量）或疗效。随后进行了标准反转测试。通过间接存量热法测存量MFO和VO2max，并计数引起MFO的群众运动强度(Fatmax)。

结果表明，总的来话说，凌晨的MFO、Fatmax和VO2max显著优于清晨（均P＜0.05）。但无论是凌晨还是凌晨，在有氧群众运动以前半小时急性以次入存量，更会增加群众运动过程中所的仅有脂质氧。

与疗效相比，对乙酰氨基酚使清晨的平均MFO增加了10.7%（则有0.28 ± 0.10 vs. 0.31 ± 0.09 g/min），凌晨的平均MFO增加了29.0%（0.31 ± 0.09 vs. 0.40 ± 0.10 g/min）。同时，还使清晨的平均Fatmax增加了11.1%（36.9±14.4 vs.41.0±13.1%），凌晨增加了13.1%（42.0±11.6vs.47.5±10.8%）。

这些研究工作结果证实了之以前报道的在群众运动中所四肢脂质氧不下的昼夜变化，并断定一天中所在凌晨进行群众运动且在群众运动以前以次入存量油脂（如，一杯）可增加群众运动控制能力。

引文：

Mauricio Ramírez-Maldonado et al., (2021) Caffeine increases maximal fat oxidation during a graded exercise test: is there a diurnal variation? Journal of the International Society of Sports Nutrition